Завтрак — это полезная привычка, особенно если вы следите за собственным весом. Исследования показывают, что люди, которые не пропускают завтрак, получают достаточное количество важных питательных веществ, таких как клетчатка и витамины.
1. Малина
📷Чашка малины обеспечивает колоссальные 8 грамм клетчатки (это вдвое больше, чем в чашке клубники и примерно столько же в чашке некоторых видов бобовых). Что же такого полезного в этих волокнах? Недавние исследования в Journal of Nutrition предлагают употреблять большее количество клетчатки в качестве способа предотвращения набора лишнего веса или даже стимулировать похудение. В ходе двухлетнего исследования ученые обнаружили, что увеличение клетчатки на 8 грамм в каждых 1000 калорий приводит к потере веса до 2 кг.
2. Овсянка
📷Овсянка поможет вам сбросить вес двумя способами. Во-первых, она содержит клетчатку, и позволяет вам не чувствовать голод более длительный период времени. Во-вторых, недавнее исследование, проведенное в сообществе, показало, что употребление завтрака, приготовленного с использованием «медленных углеводов», таких как овсянка или отруби, за 3 часа до тренировки, позволяет вам сжечь большее количество жира. Как? Употребление «медленных углеводов» не повышает уровень сахара в крови, как, например, прием рафинированных углеводов (таких как, тосты из белого хлеба). В свою очередь уровень инсулина не повышается. Потому что инсулин играет роль сигнализатора вашего тела, говоря ему что нужно накапливать жир, а низкий уровень сахара может помочь вам сжечь лишний жир.
3. Йогурт
📷Недавний отчет, опубликованный в журнале Медицина Новой Англии, выяснял, какие продукты коррелируют с изменением веса, включая 5 лучших продуктов, которые способствуют похудению. Йогурт был среди этих продуктов! Другая причина есть йогурт: белок в нем может дать вам дополнительные преимущества, если вы хотите стать стройной. Когда исследователи кормили две группы мышей питанием с высоким содержанием жиров в течении 11 недель, мыши, которые получали воду, пропитанную сывороточным протеином (тип белка, который был обнаружен в йогурте и других молочных продуктах), набирали на 42% меньше жировой массы. У потребителей белковых коктейлей так же наблюдалось увеличение мышечной массы на 7%. Сохраните количество потребляемых калорий и удалите ненужный сахар, используя чистый йогурт. Если вам нужна дополнительная сладость, добавьте свежие фрукты (может малину?).
4. Арахисовое масло
Орехи были так же включены в список лучших продуктов для завтрака и способствовали потере веса. Я люблю намазать столовую ложку или две арахисового масла на тосты из цельной пшеницы, но вы можете добавить арахисовое масло в свою овсянку.
5. Яйца
Лучший завтрак для похудение — яйца! Яйца обеспечивают вас белком, который отлично подходит для диет. По сравнению с углеводами и жирами, белок дает вам большее чувство сытости. Кроме того, в одном исследовании, девочки, которые ели яйца на завтрак, чувствовали себя более сытыми и потеряли в два раза больше лишнего веса, чем те, кто получал такое же количество калорий из бубликов на завтрак.